精米機って家庭にありますか？
今までは精米したお米を買うか
玄米を買ってもコイン精米のどちらかでしたが、
やっと精米機を買いました！
やっぱりお米は精米したてが
すごく美味しいです！
炊きたての香りも全然違います。
比較したメーカーは？
今回購入したのは、
TWINBIRD コンパクト精米器 精米御膳 ホワイト MR-E751W
です。
迷った候補としては、
- 山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT RICE CLEANER 匠味米 Premium White
- アイリスオーヤマ 精米機 銘柄純白づき RCI-A5-B
- YAMAMOTO ライスクリーナー Bisen RC41ホワイト YE-RC41W
- 象印 精米機 1升 グレー BR-EB10-HA
が比較対象でしたが、
楽天でTWINBIRD コンパクト精米器 精米御膳 ホワイト MR-E751W
のレビューを色々なショップで読んだ結果、
コスパが１番良さそうかなーと思ったので、
ツインバードの精米機にしました^^
ツインバードの精米機の性能は？
上白米モード、
ぶつき米モード（３ぶ・５ぶ・７ぶ）、
胚芽モード、
白米みがきモード、
高速精米モード、
といった機能があります。
意外に便利なのが、
「コードリール」！
電化製品のコードって
けっこう邪魔になりますよね？
使っていないときは
グルグル巻いておくのも面倒・・・。
でもこの精米機は、
コードリールがついているので、
家電のコード収納で頭を悩ませる
必要はありません^^
メリットはなんと言っても
毎日精米したての美味しいお米を
食べられることです！
デメリットをしいてあげるなら、
音がうるさいかもしれません。
といってもコーヒーメーカー程度の音なので、
騒音！というほどではないですが、
集合住宅などで夜中に使用する場合などは、
ちょっとお隣に響かないか気を使いそうです。
ま、お米は夕方までに精米しましょう（笑
銀シャリモードでピカピカ白米
銀シャリ精米する機能もあるので、
こんな色をした玄米も
こんな真っ白になりました！
とっても美味しかったです！
最近はぶつき米にハマり中
最初は７分で試して見て
全然臭みもないしむしろ美味しい！！！
と思って、今では毎回３ぶつきで精米しています。
お米ってこんなに甘かったんだ？！
というぐらいすごくお米の甘みが分かり
精米機を買って良かったな〜と思っています。
レシピ本も入っていたので、
色々なお米レシピも試してみたいと思います^^
自宅で精米すると
ヌカもいっぱい出てくるので、
糠を利用して、
ぬか漬け作りにも挑戦したいと思います♪
